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CIOCCOLATO DI MODICA IGP CARRUBA 50%
2,50 €
Cioccolato di Modica IGP CARRUBE 50%
Ingredienti: pasta di cacao amaro (min. 50%), zucchero, farina di polpa di carruba 8%.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Questo prodotto è stato realizzato in una zona di produzione che utilizza noci.
SENZA GLUTINE E LATTE.
PRODOTTO VEGANO.
Descrizione
Più che mai made in Sicily è la barretta alla CARRUBA, anticamente ritenuta medicamentosa, porta con sé il sapore della frescura delle fronde dell’accogliente albero che solo racconta storie sicane.
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Il cioccolato di Modica è prodotto secondo la ricetta, utilizzando la pasta di cacao quale viene lavorata a basse temperature assieme ad altri ingredienti. Non subisce processi di concaggio o aggiunte di grassi vegetali tipicamente utilizzati per produrre il normale cioccolato.
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