Descrizione

CIOCCOLATO DI MODICA IGP AGRUMI

Mandarino, Limone ed Arancia:  La Combo di questi tre frutti fa nascere la barretta “AGRUMI” tra le barrette di Cioccolato di Modica che produce Tipicobaracco; Senza dubbio questa “Combo” rafforza il carattere del cioccolato stemperandone la dolcezza con note tanto acri quanto seducenti e profumate lasciando sapori ed aromi sempre auspicabili.

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Il cioccolato di Modica è prodotto secondo la ricetta, utilizzando la pasta di cacao quale viene lavorata a basse temperature assieme ad altri ingredienti. Non subisce processi di congaggio o aggiunte di grassi vegetali tipicamente utilizzati per produrre il normale cioccolato.