Descrizione

CIOCCOLATO DI MODICA IGP CANNELLA 75%

Dolce e raffinato è invece il Tipicobarocco alla CANNELLA, evoca sogni lontani ed eleganti meditazioni che promettono di essere ancora più intense per chi sceglie la variante con Cacao 75%.

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Il cioccolato di Modica è prodotto secondo la ricetta, utilizzando la pasta di cacao quale viene lavorata a basse temperature assieme ad altri ingredienti. Non subisce processi di concaggio o aggiunte di grassi vegetali tipicamente utilizzati per produrre il normale cioccolato.