Descrizione

La variante con Cacao 50% di Tipicobarocco alla Cannella offre invece un gusto di eleganza nel essere sempre promettente ed intensa nella sua raffinatezza.  Come la Cannella 75%, anche la 50% richiama alla mente la goduria del leggero e piacevole sapore della cannella.

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Il cioccolato di Modica è prodotto secondo la ricetta, utilizzando la pasta di cacao quale viene lavorata a basse temperature assieme ad altri ingredienti. Non subisce processi di concaggio o aggiunte di grassi vegetali tipicamente utilizzati per produrre il normale cioccolato.